요약

이 무료 레시피 변환기는 컵, 큰술, 작은술, 밀리리터, 그램, 온스, 파운드 사이를 바꾸고, 밀가루, 설탕, 버터, 꿀 등 흔한 재료 13가지의 실제 밀도 값을 씁니다. 두 번째 탭에서는 섭씨, 화씨, 영국식 가스 마크 오븐 온도를 바꾸고 팬 오븐 값도 보여 줍니다. 모든 계산은 브라우저에서 이루어지고, 입력하는 대로 결과가 바뀌며, 회원가입이 필요 없어요. 영상에서 레시피를 가져온 뒤나, 요리책이 우리 주방 저울과 다른 단위를 쓸 때 사용하세요.

무료 도구, 회원가입 없음

레시피 변환기: 컵을 그램으로, 오븐 온도까지

레시피의 계량 단위를 컵, 큰술, 그램, 온스 사이에서 바꾸거나, 오븐 온도를 화씨에서 섭씨, 그리고 가스 마크로 바꿔 보세요. 숫자를 입력하는 대로 결과가 바로 바뀝니다.

계량 단위 변환하기

레시피 계량 단위 변환

양, 단위, 재료를 고르세요. 무게와 부피는 도구가 어떤 재료인지 알아야 제대로 환산됩니다.

    작동 방식

    숫자 뒤에서 일어나는 일

    같은 종류의 단위는 정확해요

    컵을 큰술로, 그램을 온스로 바꾸는 건 단순 계산이에요. 미국 1컵은 236.588 ml, 1큰술은 14.787 ml, 1온스는 28.35 g입니다. 재료가 필요 없고 어림값도 없어요.

    컵을 그램으로 바꿀 땐 밀도를 써요

    부피와 무게는 밀도를 거쳐야 만나요. 그래서 흔한 재료 13가지의 1컵당 무게를 저장해 두고, 밀리리터를 거쳐 계산합니다. 예를 들어 밀가루는 125 g, 꿀은 340 g이에요.

    오븐 설정은 표를 써요

    섭씨와 화씨는 정확한 공식으로 계산해요. 가스 마크는 정해진 단계가 있는 표라서, 가장 가까운 단계를 골라 그렇다고 알려 드려요. 예를 들어 가스 마크 4는 180 °C 또는 350 °F입니다.

    이걸 만든 이유

    레시피는 숫자가 정확해야 맛있어요

    저도 오랫동안 이걸 잘못했어요. 영상 속 레시피에 밀가루 2컵이라고 나와서 봉지에서 바로 퍼 담았더니, 케이크가 퍽퍽하게 나왔죠. 평평하게 깎은 밀가루 2컵은 약 250 g이에요. 꾹꾹 눌러 담으면 300 g까지 가고, 그 20%의 차이가 부드러움과 질긴 식감을 가릅니다. 오븐도 마찬가지예요. 미국에서 올라온 영상에 425라고 나오는데 우리 오븐은 섭씨로 되어 있다면, 20도를 잘못 짐작하는 것만으로 노릇해야 할 채소가 새까맣게 타거나 허옇게 익어요. 한 번만 환산해서 레시피에 적어 두면, 다시 고민하지 않고 구울 수 있어요.

    • 가능하면 마른 재료는 무게로 재세요
    • 오븐 온도계로 다이얼 설정이 맞는지 확인하세요
    • 팬 오븐이면 약 20 °C(25 °F)를 낮추세요
    • 버터, 꿀, 기름은 컵당 무게가 크게 달라요
    오븐에서 막 꺼낸 구운 지중해식 채소 팬
    빠른 방법

    영상 속 레시피를 이렇게 바꿔요

    네 단계를 이 순서대로 하면, 10초마다 영상을 멈출 필요가 없어요.

    1. 1

      먼저 모든 양을 적어요

      한 번만 멈춰서 재료 줄을 전부 옮겨 적으세요. 말로만 나온 재료도 포함해요. '한 꼬집'이나 '한 숟갈' 같은 표현은 어림값이니 표시해 두고 나중에 맛을 보며 맞추세요.

    2. 2

      무게와 부피를 바꿔요

      위 변환기에 컵, 큰술, 온스 값을 하나씩 넣고 맞는 재료를 고르세요. 밀가루와 설탕은 5 g 단위로, 소금과 향신료는 1 g 단위로 반올림하면 편해요.

    3. 3

      오븐 온도를 옮겨요

      영상에서 나온 오븐 설정값을 온도 탭에 입력하세요. 팬 오븐을 쓴다면 도구가 보여 주는 팬 오븐 값을 쓰세요.

    4. 4

      깔끔한 버전을 적어 둬요

      환산한 재료 목록과 오븐 설정을 한곳에 적어 두세요. 저녁 7시 반에 다시 봐도 헷갈리지 않아요. 레시피 카드가 멈춘 영상보다 낫습니다.

    자주 묻는 질문

    이 레시피 변환기는 무료인가요?
    네. 회원가입도, 사용 횟수 제한도, 유료 장벽도 없어요. 계산은 브라우저 안에서 이루어지고, 페이지 밖으로 나가는 것은 도구가 쓰였다는 익명 신호뿐이에요.
    컵과 그램 환산 숫자는 어디서 왔나요?
    미국 1컵 기준의 표준 베이킹 무게예요. 밀가루 125 g, 설탕 200 g, 버터 227 g, 꿀 340 g 같은 값이고, 주요 베이킹 사이트가 공개한 재료별 무게표와 맞춰 두었습니다. 부피 단위는 미국 기준을 따라요(1컵 = 236.588 ml).
    제 밀가루 무게가 이 숫자와 다른 이유는 뭔가요?
    컵은 밀가루를 재기에 좋은 도구가 아니거든요. 봉지에서 바로 퍼 담으면 140 g 이상 눌려 들어갈 수 있고, 숟가락으로 살살 담아 평평하게 깎으면 120 g 근처예요. 여기 숫자는 기본값으로 쓰시고, 빵이나 마카롱처럼 예민한 레시피는 꼭 저울로 재세요.
    한국 계량컵이나 미터법 컵도 되나요?
    여기서 컵은 미국 컵(236.588 ml)이에요. 한국에서 흔히 쓰는 계량컵(200 ml)이나 미터법 컵(250 ml)과는 다릅니다. 레시피의 컵이 어느 기준인지 확인하고, 헷갈리면 양을 ml로 직접 넣어 변환하세요.
    오븐 온도 환산은 얼마나 정확한가요?
    섭씨와 화씨 계산은 정확해요. 가스 마크는 연속된 눈금이 아니라서 가장 가까운 표준 단계로 반올림합니다. 실제 오븐도 10~20도쯤 오차가 나니, 오븐 온도계 하나 있으면 좋아요.
    팬 오븐이면 온도를 낮춰야 하나요?
    일반 오븐용 레시피는 대부분 팬 오븐에서 섭씨 약 20도(화씨 25도) 낮추면 잘 됩니다. 결과 아래에 그 값을 보여 드려요.
    4인분을 8인분으로 늘릴 수 있나요?
    이 위젯에서는 안 돼요. 모든 양에 배수(4인분에서 8인분이면 2배)를 곱한 다음, 각 줄을 여기서 환산하세요. 향신료, 소금, 베이킹파우더는 단순 배수보다 조금 적게 넣고 맛을 보면서 더하세요.
    릴스나 틱톡 레시피도 변환할 수 있나요?
    네, 두 번째 단계로요. 먼저 영상에서 재료 목록을 뽑고, 그다음 각 양을 여기서 환산하세요. Reel2Recipe가 자막이나 대본에서 첫 단계를 대신해 줍니다.

    레시피를 카드가 아니라 영상에서 얻으셨나요?

    Reel2Recipe는 요리 릴스나 틱톡의 자막과 대본을 읽고 재료와 조리 단계를 정리해 줍니다. 그다음 여기서 바로 환산하면 돼요.

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    Reel2Recipe
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