Thanos Stavrakis

Ancien graphiste reconverti en cuisinier à domicile et créateur de contenu food basé à Athènes. Gère une petite newsletter culinaire (Kouzina Digitale, ~2 800 abonnés) centrée sur l'utilisation d'outils numériques pour mieux cuisiner méditerranéen à la maison. Écrit exclusivement depuis l'angle 'est-ce que ça marche vraiment dans une vraie cuisine ?' depuis 2023.